こんにちは　食品メガネちゃんです！
昨日は、午前中食品コースがカフェの担当でした。
１年生が声出しの練習をしてからカフェの中に入って接客の練習をしました。
接客の練習をしている途中に、用務員さんが店の中に入ってきて、実際にコーヒーを提供しました。
午後は、販売に入りました。１年生は袋詰めと宣伝・試食をすすめる係りをやりました。
昨日は、チョコチップロール、いもカップケーキ、青峰パン、シュトーレンを販売しました。
袋詰めのところは、パンを入れる人とシュトーレンを入れる人に分かれていれました。
宣伝のところでは主に「いらっしゃいませ」と「ありがとうございました」の声を大きく出していました。
試食を進める係りはの人は、カフェの中にいるお客様に青峰パンとシュトーレンの試食を進めていました。
また、１月ごろに残りの１年生が入るのでその時はよろしくお願いします(^^♪
コメントお待ちしています。
食品メガネちゃん(^0_0^)